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節約!もやし炒め料理を簡単な味付けで美味しくする方法をあなたに

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こんにちは(^0^)
今回は節約を兼ねて優秀なもやしを使った、もやし炒めを簡単な味付けで美味しくいただける方法をご紹介します。
最近僕たち夫婦は節約生活をしていて、朝は納豆に卵ご飯、昼はインスタントラーメン、夜はもやし炒めなのです。
でもあきない!!節約にはもってこいです!!
朝食でだいたい40円(納豆一パック30円、卵一個10円)
昼食でだいたい100円(インスタントラーメン90円、卵一個10円)
夕食でだいたい150円(もやし30円、豚肉120円)
合計一人:290円
二人で、330円
夕食分は夫婦二人で食べるため。
どうですか?節約してるでしょうー!!
そんな節約に重宝しているおいしいもやし炒めがこちら!
まず材料をご紹介します。
もやし、ニンニクみじん切り少々、ごま油、ブルドックソース、塩コショウ、マヨネーズ
これだけです。
■作り方
フライパンにごま油をひきニンニクを弱火でじっくり炒めて香りをだします。
もやしを加えてさっと炒める。
炒めすぎに注意です。
塩コショウとブルドックソースと少々のマヨネーズで味付けで出来上がり。
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シンプルイズベスト!
これだけです!
なかなか楽に作れてあまじょっぱくて美味しいのでおすすめですよ(^^)
ブルドックソースとマヨネーズのコンビがなかなか優秀なのです!
ニンニクとごま油の香ばしい匂いがたまりません!!
とくにニンニクは好みによって量を調節してもいいかもしれません。
僕は多めにいれてますw
にんにくが好きなので!!
あとはグッチ裕三さんの提案しているもやし炒めも有名ですね。
ちなみにこのもやし炒めは妻から教わりました。
グッチ裕三さんのもやし炒めはすし酢を使った炒め物なのです。
もやしは熱湯で付けておいて、炒める時はさっといためるらしいです。
僕は2回ほど作ったことありますが、正直あまりおいしくはなかったですね。
グッチ裕三さんごめんなさい!
もやしで酸っぱいというのが個人的に受け付けないだけであって、もしかしたら皆さんは気に入るかもしれません。
グッチ裕三のもやし炒めはこちら↓
グッチ裕三さんの、もやし炒めのレシピ。シャキシャキにするコツ。


僕はブルドックソースが大好きでテーブルによく常備させていました。
このブルドックソースが万能なんですよ。
目玉焼きにもブルドックソース。
カレーライスにもブルドックソース。
サラダにもブルドックソース。
だからこそもやし炒めにもブルドックソースなのです!!
【楽天市場】ブルドック 中濃ソース(500mL)【ブルドック】
他にもお好み焼きソースも好きです!
あー、お好み焼きが食べたくなってきた!w
【楽天市場】ヒカリ お好みソース関西風・チューブ 10852(300g)
なぜもやし炒めを極めているのか。
それは今から15年前までさかのぼります。
当時僕はギャンブル中毒でまともな食事が出来ませんでした。
なので当時10円で売っていたもやしとご飯しか食べれないのはざらでした。
ひどい時は砂糖水で一週間すごしたことも・・・。
完全に自業自得でした、本当にありがとうございました(^~^)
ギャンブル中毒によるエピソードはこちらで紹介しています。↓
ギャンブル依存症を克服した体験談を語る【強烈な親の一言】
今日はここまでにしておきます。
ではまたねー♪
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