こんにちは、はたのんです(*^▽^*)ノ
北海道は、寒くなってきて温かい飲み物が恋しくなってきました。
今回は、簡単に作れる!!スープのレシピを書きます。
参考にしてくれたら嬉しいです。
◆用意するもの◆(1人分)
<具材>
乾燥ワカメ
白ごま(いりごま)
<調味料など>
水・・・・・・・・・・・・・200cc
鶏ガラ・・・・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・・・少々
塩コショウ・・・・・・少々
塩・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
1.鍋に200ccの水と乾燥ワカメ(スプーン1杯分)を入れ火にかけます。
2.グツグツしだしたら、【鶏ガラ・ごま油・塩コショウ・塩】を入れます。
3.器にスープを入れ、白ごまをパラパラを入れたらできあがりです。
(お好みで、ネギを入れても美味しいです)
<完成!!>
どうですか?
ワカメがたっぷり入っていて美味しいです(*^u^*)
馴れたら、具材を変えれば色んなスープを作る事ができます。
とき卵を入れたり、きのこを入れたり・・・色々アレンジして
美味しいスープを作ってみて下さいね!!
料理初心者向け!簡単ワカメスープのレシピをご紹介
2019年10月16日